กรดสเตียริก, กรดไขมันชนิดหนึ่ง เป็นผลึกสีขาว ไม่ละลายน้ำ แต่ละลายได้ในแอลกอฮอล์และอีเธอร์ พบในไขมันพืชและสัตว์ ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำยา เครื่องสำอางค์ ใช้ทำเป็นเบสครีมล้างหน้า สบู่ แชมพู นอกจากนี้ยังใช้ผสมกับน้ำมันระหุ่งเพื่อใช้ทำน้ำยาปรับผ้านุ่ม นอกจากนี้ยังใช้เพิ่มความแข็งในเทียน ในอาหาร
(ขนาด 25 kg)