Vital Wheat Gluten (วีทกลูเต้นท์)
คุณสมบัติสินค้า:
วิทกลูเต้นท์ คือโปรตีนกลูเตนที่สกัดจากแป้งข้าวสาลี ซึ่งมีลักษณะเหนียวและยืดหยุ่น สามารถช่วยเพิ่มลักษณะเนื้อสัมผัส และขนาดของอาหารบางชนิด -ช่วยให้เนื้อขนมปังเหนียวขึ้น -ช่วยให้ขนมปังมีขนาดใหญ่ -ช่วยให้เส้นบะหมี่เหนียวและนุ่ม -ช่วยให้ลูกชิ้น รัดตัวและเนื้อแน่นกรอบ -ใช้ทำเนื้อเทียมในการทำอาหารเจ
หมวดหมู่ : BEST SELLER , ALL PRODUCT , V ,
Share
วิทกลูเต้นท์ คือโปรตีนกลูเตนที่สกัดจากแป้งข้าวสาลี ซึ่งมีลักษณะเหนียวและยืดหยุ่น สามารถช่วยเพิ่มลักษณะเนื้อสัมผัส และขนาดของอาหารบางชนิด
-ช่วยให้เนื้อขนมปังเหนียวขึ้น
-ช่วยให้ขนมปังมีขนาดใหญ่
-ช่วยให้เส้นบะหมี่เหนียวและนุ่ม
-ช่วยให้ลูกชิ้น รัดตัวและเนื้อแน่นกรอบ
-ใช้ทำเนื้อเทียมในการทำอาหารเจ
